알래스카의 낭만

어느 도시를 가나 미국에서는 농부 시장이 열리고 있습니다. 한국의 농산물 시장과는 차별화가 되어 있는데 직접, 농사를 지은 농산물을 가져와 직접 농부들이 파는 임시 장터 이기도 합니다. 한국도 5일 장이나 재래 시장이 있긴 하지만, 미국의 농부 시장은 말 그대로 농부들을 위한 판..

알래스카 한겨울의 Farmers Market 은 다소 독특합니다. 농장에서 재배한 풍성한 농작물이 제대로 저장 시설이 없는 지라, 하우스에서 재배한 소소한 농작물들이 선을 보입니다. 사진상으로는 소개를 하지 않았는데,크게 다양하거나 종류가 많지는 않습니다. 오래도록 보관이 가능한 , 젤리나..

알래스카 북극의 원주민 마을에 농부 시장이 있어 들러 보았습니다. 에스키모 마을에 Farmers market 이 있는 건 처음 봅니다. 그래서 너무 신기 했는데 , 농사를 짓는 농부들이 모여 시장을 구성 한 게 아니고 , 단순하게 야채상이 작은 점포에 여러가지 채소와 과일을 팔고 있으니 직접 농사..

자작나무 산책로는 이미 가을의 색으로 옷을 갈아입어 황금 색으로 빛나는 아름답고 낭만이 넘치는 풍경으로 변해가고 있습니다. . 가을의 남자가 되어 자작나무 숲을 거닐며 가을이 주는 멋스러움을 가득 느끼는 하루가 되었습니다. 그리고, 노상에서 열린 농부 시장을 찾아 자연이 주는..

오늘은 알래스카 청정지역에서 나는 갖가지 다양한 먹거리들을 소개 하려고 합니다. 굳이, 농사를 짓지않아도 지천으로 널린 갖가지 식물과 몸에 좋은 것만을 골라 , 비록, 소규모지만 상품으로 만든 것들에 대하여 자세히 알아보는 유익한 시간이 되었으면 합니다. 특별하게 가공하는 비..

보통 여름에만 Farmers Market 이 열리긴 하지만 겨울에는 대체적으로 실내에서 작게 열립니다. 보통 대부분의 분들이 그 추운 알래스카에도 농작물이 되느냐? 라고 의문을 갖고 계신데, 알래스카에도 농장이 많고, 여러가지 작물들이 많이 재배되고 있습니다. 겨울에 취급하는 작물들은 어차..