알래스카" 연어뱃살구이와 만두" 연어를 잡아서 즉석에서 손질을 하게 되는데 아주 중요한 팁이 있습니다. 연어 배를 가르거나 포를 뜨기전에 먼저 지느러미를 자른후 뱃살을 계란모양으로 도려내서 따로 놔뒀다가 회로 먹으면 그 맛이 기가 막힙니다. . 생선중에서 회로 먹을때 뱃살이 제일 맛있는 이유는 기름기가 있으.. 축제와 거리풍경 2017.04.08