알래스카의 낭만

우리나라도 라면의 종류가 엄청 많지만 전 세계적으로 도 면 종류가 정말 다양합니다. 코스트코와 월마트를 들러 장을 보았는데 다양한 면 종류와 사슴 소시지 등 이거 저거 장을 보았습니다. 국적불명의 면 종류도 많고 , 짝퉁 라면들도 많습니다. 쌀도 샀고 스팸도 샀습니다. 그리고, 돼지수육에 된장국을 곁들여 거한 저녁을 먹었습니다. 그럼 손에 손을 잡고 쇼핑을 하도록 해 볼까요! 컵 짜장면인데 한문도 쓰여있어 어느 나라 제품인지 모르겠네요. 짜장면이라는 단어는 한국에서만 통용되는 제품명 아닌가요? 저렴해서 많은 미국인들이 즐겨 찾는 컵라면입니다. 4입짜리 빙그레 매운 치킨 맛 컵라면입니다. 컵 가락국수 면입니다. 제가 가끔 찾는 동원 양반죽입니다. 미소라면인데 된장 맛입니다. 건 우동면인데 가격이 저렴합니다..

알래스카 겨울여행의 묘미 중 하나가 바로 개썰매가 아닌가 합니다. 각 업체(?)마다 가격이 조금씩 다 다릅니다. 픽업 비용을 받는데도 있고,직접 찾아가서 하는 곳도 있으며, 다양합니다. 오늘은 개썰매 협회와 Chena River를 찾아 개썰매를 즐기는 여행객을 만나 보았습니다. 오늘의 요리는 만둣국입니다. 그리고, 프라이팬에 끓인 라면을 소개합니다. 여기는, 페어뱅스 개썰매협회 본부입니다. ADMA PO Box 70662 Fairbanks, AK 99707-0662 USA (907) 457-MUSH (457-6874) 여름에는, 연회장과 결혼식장으로 임대를 해 주어, 주민들과 아주 친숙한 곳입니다. 개썰매 선수들이, 대기를 하는 장소입니다. 여기가 바로 출발하는 스타트 라인인데, 한 바퀴 돌아오는데, 보..

연어낚시를 모처럼 보게 되었습니다. 그런데 산란하는 장소에서 낚시를 하더군요. 산란하는 장소까지 온 연어는 살이 물러져 잡아도 회로 먹기에는 적당하지 않은데 그래도 낚시를 하는 이들이 제법 되더군요. 사실 산란을 하는 곳에서는 낚시를 하면 안 되는 건데 그 이유는 힘이 다 빠..

한국인에게 라면은 정말 소중한 한끼 식사로 자리 잡았습니다. 오늘은 "라면 이야기" 를 할까합니다. 라면하고는 저하고 인연이 있는 식품이기도 합니다. 총각 시절 종각에 있는 삼양식품에 지원서를 제출하고 시험을 봤는데, 수험 번호가 163번 이었습니다. 총 몇 명이 응시를 했었는지는 ..

지금이 연어 낚시 철이지만, 호수에서는 송어 낚시를 즐기는 이들이 많습니다. 아이들이 낚시에 대해 조금 더 친밀해 지기 위해 송어 낚시에 열중하는 모습이 알래스카다운 모습들이었습니다. . 바람소리가 좋아 숲을 찾았습니다. 영화 "봄날은 간다" 에서 유지태가 자연의 소리를 녹음 하..

지난번에 소개를 했던 CrowBerry 를 Black Berry 라고도 라고 MooseBerry 라고도 합니다. 그리고 한국말로는 " 시로미 " 라고도 하지요. 불리우는 이름이 세개나 되네요. . 알래스카의 야생 블랙베리를 먹고 심봉사가 눈을 뜨듯이 녹내장이 사라지고 안경을 벗었다는 분들이 주위에 계십니다. . 의사..

알래스카 얼음낚시는 어디서나 할수 있는 겨울 아웃도어중 하나입니다. 동네마다 호수가 있어 멀리 가지 않고도 얼음 낚시를 즐길수 있습니다. 요새 하는일 없이 바쁜지라 차일피일 미루다가 어부지리로 할수있는 공짜 얼음 낚시를 하러 호숫가를 찾았습니다. 그리고, 감자탕도 한번 만..

오늘은 알래스카 장바구니 물가에 대해 잠시 알려 드리도록 하겠습니다. 알래스카는 수산물과 야채류,청과류는 다소 비싼편입니다. 물론, 엘에이에 비해 다소 비싸다는겁니다. 오늘 소개하는 마트는 알래스카에서 아마 제일 비싼 마트가 아닐까합니다. 이 마트는 알래스카에서 식자재를 ..