알래스카 " 보드카 오리백숙 드시러 오세요 " 저도 처음으로 알래스카에 와서 오리백숙에 보드카를 넣어 만든 오리찜 요리를 먹어 보았습니다. 행여 맛이 이상하지 않을까 저으기 망서렸는데 절대 아니더군요. 마늘 100쪽,보드카 큰거한병, 가시오가피 약간 이렇게 해서 오리백숙을 했습니다. 대신 끓일때, 냄비 뚜껑을 열어 놓아야 합.. 축제와 거리풍경 2016.01.10