알래스카" Maple syrup" 알래스카에 살면서 몸에 좋은 자작나무 시럽을 자주 먹어 보았는데, Maple syrup은 아직 먹어 보지 못했습니다. 그래서, 오늘 Safe Way를 들러 잠시 장을 보러 갔습니다. Maple syrup을 우리말로는 은행나무 당밀이라고 하는데, 항암 효과가 아주 좋다고 하는군요. 설탕보다 영양가가 높고 건강에도.. 카테고리 없음 2019.12.30
알래스카 "몸에좋은 매콤한 닭발찜 " 오늘의 알래스카 요리는 "매운 닭발볶음"입니다. 닭발에는 콜라겐과 글루코사민이 다량 함유되어있어 관절염 치료에 아주 좋은 효능이 있습니다. . 우리의 선조들도 관절이 좋지않을때 민간요법으로 닭발을 푹 고아서 먹었다고 합니다. . 미국 하버드 의대에서는 관절염 치료제로 닭연골.. 축제와 거리풍경 2017.04.01